日本酒 龍力(たつりき)　純米吟醸　ドラゴン黒ラベルEpisode2　本田商店 1800ml

兵庫県が温暖化対策の事業として開発されたお米『兵庫錦』を１００％使用。
兵庫錦のお米の特徴として、酸やアミノ酸は、山田錦よりやや多い。
香りはやや少ないが味があります。
それを踏まえ、香りを無理に出さず、味わい（マイルド）とキレ（ドライ）に特化しました。
味わいは「マイルド＆ドライ」です。
冷酒でお楽しみください。

アルコール度数　16度
酸度　　　　　　1.4
日本酒度　　　　＋5.5
精米歩合　　　　60％