大倉 番外編 abricot | |
種類 | 水モト純米 無濾過原酒 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | -21 |
精米歩合 | 70% |
原料米 | 国産米 |
蔵元 | 株式会社 大倉本家 |
日本酒 日本酒 大倉 番外編 abricot 水モト純米 無濾過生原酒 720ml 17度


とろっとリッチな大人な果実味。
昨年、水モト仕込みで不意に生まれたLimonedeのリバイバル版。今年はまるであんずのよう!?
香りはふくよかリッチ、乳酸系のミルキーな香りと蜜のような甘さを感じる香りがします。
口に含むとややとろみのあるテクスチャーで、柔らかい果実味と共に濃醇な酸味が広がります。豊かな酸味により、濃醇さはありながらも意外と爽やか。まるでプラムや杏を思わせるような果実味の余韻にやや大人な苦味が寄り添い余韻長めのフィニッシュ!
キンキンに冷やしてさっぱりと。味わいは濃いめなので、ロックやソーダもおすすめ!
アルコール度数:17%
日本酒度:-21
酸度:7.0
アミノ酸度 –
使用米・精米歩合:国産米 (精米歩合70%)
酵母:蔵付き野生酵母
酒母:水モト
¥2,178
在庫1個