日本酒　飛良泉 FOUR SEASONS《冬》 しぼりたて　山廃純米　1800ml　15度

飛良泉（ひらいずみ）　FOUR SEASONS冬　しぼりたて生酒

【蔵元のコメント・裏ラベルより】
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した ”FOUR SEASONS” は飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。

《 冬 》 は早朝から寒さを生かして酒造りが本格的に始まる季節です。
今年は綺麗でスッキリとしたキレの良いお酒になりました。香りも過度に出すことはせず仕上げています。お食事と合わせてお楽しみください。特に寒い日には生酒をお燗にするのも粋です。

■原料米：秋田県産美山錦74％使用、秋田県産秋田酒こまち26％使用
■精米歩合：60％
■アルコール分：15度（原酒）
■使用酵母：きょうかい701号
■日本酒度+3.0
■酸度：1.7

製造者：秋田県にかほ市　株式会社飛良泉本舗