日本酒　龍力　特別純米　播州辛口　　720ml

原料米：兵庫県特A地区産山田錦
精米歩合：65％
日本酒度：+5.0
アミノ酸度：1.4
アルコール度：15.5度
酸度：1.6

最高級の酒米、兵庫県特A地区産「山田錦」100％使用。
現在、日本酒の辛口は味が薄いほうへ向かっています。しかし旨味がなければ意味がない！そこで、龍力が考え、しっかりと旨味ある辛口を実現しました。
一度火入による山田錦のフレッシュな香り、コクのある味わい、すっきりした後切れ。
-味わいの特徴-
「龍力 特別純米 「播州辛口」」は、酒造好適米「兵庫県特A地区山田錦」を使用した特別純米酒です。
仕込み水は揖保川の伏流水で鉄分の少ない冽な軟水で仕込んだ現代の造りの辛口純米で、食前酒としてもお召し上がりいただけます。
後口はとてもすっきりとしながらも、山田錦の持つ、柔らかな味わいを合わせ持った辛口酒に仕上がっています。
料理の味わいを邪魔しない穏やかな香りとコクで日本料理全般と合わせられます。味わいのある旨みをお楽しみ下さい。
呑み頃温度は幅広く、冷やから燗までお好みで楽しんでいただけます。温度を上げるとお米の旨みと甘みが膨らむためゆっくりと晩酌を楽しみたい時にはおすすめです。