白ワイン　イタリア　アジェンダ アグラリア グエリエリ チェルソ ビアンケッロ デル メタウロ スペリオーレ DOC　750ml　12.5度

生産者：アジェンダ・アグラリア・グエリエリ
ヴィンテージ：2023
容量：750ml
色：白
種類：スティルワイン
タイプ：辛口
自然派：サステイナブル
国：イタリア
原産地呼称等：DOC ビアンケッロ デル メタウロ
コルクタイプ：コルク
アルコール度数：13度
品種：ビアンケッロ100%

知る人ぞ知るマルケ州の銘醸酒

20世紀初頭に地所に最初に葡萄を植えた祖先、チェルソ・グエリエリ氏に捧げるワイン。
樹齢の高い3haの畑より収穫されたビアンケッロ種 100%で造られます。
基本的な醸造は上記と同じですが、通常よりも約一ヶ月遅く収穫（9月中旬〜末）し、収穫量も25%抑えて、選果もより厳密に行い、シュールリーで3ヶ月寝かせた後、その後さらに3ヶ月間熟成を行います。
Vinitaly コンペティションで始めてファイブスターを獲得したビアンケッロのワインです。
生産者は精巧な魚料理や鶏、ウサギ肉、チーズなどとオススメしています。

〜テイスティングコメント〜
カリンや白い花、ユリやシトラス等の柑橘系の香りにリンゴの蜜の風味に加え、塩味を感じる。トロミも感じる心地よい口当たり。