芋焼酎の多くは、黄金千貫（コガネセンガン）で仕込まれていますが、こちらは鹿児島県産の皮も中もあかい赤芋と、黒麹を使用し、昔ながらのかめ壺で仕込みました芋焼酎です。

赤い色をしたさつまいもで仕込むので、モロミはとても鮮やかな赤色になります（焼酎は蒸留をしますので、無色透明になります）。

こうしてできた赤芋焼酎を、蔵でじっくり、三年以上かけて長期熟成させた、極上の逸品。

赤芋熟成古酒ならではの、落ち着きのある奥深い果実香と、まろやかでやさしい甘さを、お楽しみください。