雪の茅舎 純米吟醸 1800ml 秋田

ほんのり甘く、リンゴを連想させる香りが漂います。 しかし、昨今の香りが強い酒と比べればそれはずっと控えめ。

口当たりはやさしく、爽やかな清涼感が感じられます。 澄んだ味ですが、バランスの取れた飲みごたえもあります。

雑味が少なくキレイな味わいでさらっとした後味の中にほどよいアルコール感も感じられます。

無濾過生原酒から連想される、インパクトの強さはありません。 アミノ酸をおさえて、よりスッキリした喉越しのお酒です。 自社酵母が醸し出す味と香りを楽しめます。

きめ細やかな酸味と香味のバランスがこの酒の真骨頂。 じっくりとお楽しみいただきたい逸品です。

香りは控えめで料理の邪魔をしない大人気の定番スタンダード純米吟醸です。